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小西红柿(shì)可以放冰箱(xiāng)保鲜吗

　　小西(xī)红柿是可以(yǐ)放冰箱保鲜(xiān)的。

　　西红柿可以放入冰箱保鲜,不过正确的(de)保鲜方法(fǎ)是将西(xī)红柿放入保鲜袋中装好,

　　将(jiāng)保鲜袋(dài)密封好以后放入冰箱中(zhōng),以免西红柿(shì)在保鲜过(guò)程中丢失水分。

怎么挑小(xiǎo)西红柿甜不甜呢(ne)视频

　　1、看颜(yán)色。

　　颜色暗红有光泽(zé)，这种圣女(nǚ)果会非常甜。

　　人们常称：水(shuǐ)果型圣女果(guǒ)。

　　生吃口(kǒu)感非(fēi)常好，售价(jià)会比较高些，且(qiě)它的含糖份相应也高。

　　颜色比上一种略红艳明亮些(xiē)的，这种圣女(nǚ)果也(yě)会比(bǐ)较甜。

　　市场(chǎng)上比较常见。

　　颜色明暗不一的。

　　这种(zhǒng)就得从中(zhōng)挑选出甜(tián)或酸或没(méi)什么甜感的圣(shèng)女果。

　　2、看形(xíng)状。

　　上面第(dì)一种暗红色的圣女果，基(jī)本上就定位是水果型的，所以不用挑选，99%的都非常(cháng)甜。

番茄(jiā)如何挑甜(tián)

　　1、看颜色。

　　如果(guǒ)是正常成熟的西红柿，它不会(huì)是通(tōng)红的，根蒂周围是呈青(qīng)绿色的，因(yīn)为这个部位长期晒不到太阳光。

　　而(ér)如果西红柿颜色特(tè)别红，整(zhěng)个果实均为红色，则很有可(kě)能是催熟(shú)的，所以(yǐ)这样的(de)西红柿不建议大家购买。

　　2、看形状。

　　正(zhèng)常成熟(shú)的西(xī)红柿(shì)它都是非(fēi)常饱满圆润(rùn)的，形状也比较规则(zé)，没有明(míng)显(xiǎn)的凸起(qǐ)。

　　而如果遇到(dào)有明显凸(tū)起、形(xíng)状畸形的西红(hóng)柿，大家一定不要(yào)购(gòu)买，因(yīn)为这(zhè)样(yàng)的西红柿很有可能(néng)是(shì)打了激素催熟的，这样的西红(hóng)柿不但汁水(shuǐ)少(shǎo)、口感(gǎn)差，不好吃也不(bù)健康。

　　我们买(mǎi)西(xī)红柿的时候(hòu)最好选择果蒂(dì)比(bǐ)较小的(de)，因为果蒂(dì)小的西红(hóng)柿里面(miàn)的(de)硬筋(jīn)少(shǎo)，口感会(huì)更好。

　　而果蒂越(yuè)大，里面的筋(jīn)膜(mó)就越多，吃(chī)起来硬(yìng)邦邦的，口感要差一些。

　　4、看斑点(diǎn)。

　　买西(xī)红柿的时候，最(zuì)好选择表面有(yǒu)均匀分布的白色斑(bān)点的。

　　这种有斑点的西红柿是沙瓤的，汁(zhī)水(shuǐ)也多，口感会更加沙甜(tián)好吃。

　　5、摸软硬(yìng)。

　　自然成熟的(de)好的(de)西红柿摸起来是有一定(dìng)软(ruǎn)度和弹(dàn)性的，而如果西(xī)红柿摸起(qǐ)来(lái)很硬，则很有可(kě)能是催熟的(de)，这样(yàng)的西红柿(shì)没味道、不好吃、口感(gǎn)差，大家记得不要购买。

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