距(jù)离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲(chōng)突已有月(yuè)余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不(bù)仅造成了(le)人道主义(yì)危机，也(yě)意外地(dì)让(ràng)全球(qiú)碳酸饮料制(zhì)造商感(gǎn)到(dào)焦(jiāo)虑(lǜ)。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制(zhì)造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)出口中断(duàn)，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风(fēng)险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月(yuè)24日(rì)报(bào)道，因原材(cái)料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系列产品在(zài)北京(jīng)市场(chǎng)的友宝无(wú)人(rén)零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报道，成都、北(běi)京(jīng)等地可(kě)口可(kě)乐相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的情况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口(kǒu)可乐工(gōng)厂在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐拿货价上涨4元。

　　重要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络(luò)上快速(sù)传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商(shāng)可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使(shǐ)食用香精(jīng)、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和谐共处”，也可(kě)以让(ràng)汽水中的(de)二氧化碳更(gèng)稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们(men)大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产(chǎn)国(guó)包括埃(āi)含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好(hǎo)，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界(jiè)已经出现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他添(tiān)加(jiā)剂，但对于可(kě)口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更(gèng)换添加剂意味着配(pèi)方(fāng)和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能(néng)带来的口感变(biàn)化(huà)才(cái)让巨头头疼。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对于汽(qì)水爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关键(jiàn)因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽(suī)然(rán)很多产品在配(pèi)料表中并未明确标(biāo)明，但实际(jì)上都使用了阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁等品牌(pái)的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口(kǒu)商(shāng)和行(xíng)业消息人士表(biǎo)示，由于担心苏(sū)丹战(zhàn)火持续带来的(de)风险，如可(kě)口可(kě)乐、百事可乐这样依(yī)赖(lài)阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期(qī)以来一直(zhí)在(zài)储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三(sān)至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但(dàn)全球碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿(ā)拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日(rì)化行业来说至关重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美(měi)国对苏丹(dān)实施经济(jì)制裁(cái)时期，该(gāi)类目也(yě)始终被排除在(zài)外。

　　美(měi)国(guó)财经媒(méi)体指(zhǐ)出，由(yóu)于国(guó)际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还(hái)有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不(bù)至于立马库存告罄(qìng)。但如果(guǒ)苏丹国(guó)内(nèi)局势不能很(hěn)快稳定下来的(de)话(huà)，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上(shàng)游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多集(jí)中在达(dá)尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者(zhě)注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲突多发地(dì)带），此次(cì)冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路(lù)经(jīng)过冲突爆发地区，产自(zì)北科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘书(shū)长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么(me)被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组织快速支援部队(duì)之间的(de)冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价(jià)格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道(dào)，自(zì)冲突(tū)开始以来(lái)，达(dá)尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万苏丹人（约占(zhàn)该国人(rén)口的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面(miàn)，如(rú)果苏丹正在进(jìn)行的(de)战争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树(shù)胶的人的收入(rù)和苏(sū)丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公司(sī)上一轮调价的时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口(kǒu)可乐(lè)官宣调价，包括可(kě)口可乐(lè)、雪碧、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐(lè)官方发布调价告(gào)知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美年达(dá)及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯(bó)胶并非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的(de)使(shǐ)用给可乐(lè)带来了(le)不同的风味，也在影响着(zhe)其成(chéng)本价(jià)格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下调(diào)产量预(yù)测或实(shí)际产(chǎn)量不及预期(qī)，巴西甘(gān)蔗(zhè)作(zuò)物收获进度缓慢(màn)，国(guó)际原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增(zēng)加等因(yīn)素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖的价(jià)格呈现持(chí)续快速上涨趋势。据联合国粮农组织5月(yuè)5日发布的数(shù)据(jù)，粮农组织食糖价(jià)格(gé)指数4月平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个(gè)月(yuè)上(shàng)行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士(shì)表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背景下(xià)各个(gè)供应链环(huán)节的成(chéng)本(běn)高(gāo)涨，也会引发(fā)可(kě)乐的实际价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季(jì)度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀(zhàng)导致了运输(shū)和原材(cái)料成本(běn)的含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在(zài)一(yī)些领域的缓解，如石油现货价格(gé)和(hé)运(yùn)费，公司(sī)预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期(qī)是(shì)大多数市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与过去12至18个月相比，这将导致(zhì)一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可(kě)乐、联合利华等在内的(de)食品、日化公司最近几个(gè)季度(dù)也(yě)都(dōu)提高了价格，以应对成(chéng)本(běn)上升。

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